Jessica Viau étudie l’interprétation de la danse contemporaine à l’Université du Québec à Montréal et à l’École de danse contemporaine de Montréal (Finissante 2010). Ses premières créations chorégraphiques ont vu le jour au sein des compagnies Je suis Julio ainsi qu’Atypique – Le Collectif. Ses œuvres ont été présentées au Québec, en France ainsi qu’en Amérique du Sud. En 2017, elle se crée un solo qui a été présenté à la maison symphonique de Montréal. Au cours de sa carrière, Jessica danse au sein de plusieurs compagnies: La marche du crabe (Sandy Bessette), Les Imprudanses, Code Universel (Daniel Bélanger) Nébuleuse (Rosie Contant), Danse Carpe Diem (Emmanuel Jouthe). Dans un désir de partage culturel, elle enseigne la danse et développe des évènements chorégraphiques de médiation culturelle. C’est entre autre grâce à son projet Écho d’un mot, une oeuvre littéraire dansée que Jessica reçoit le Prix Jeune Relève aux 28e Grands Prix de la culture des Laurentides.